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吳克己生吐司配方
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台灣麵包大師吳克己透露「日本高級生吐司」祕密,關鍵就在兩 ...
4、放入鮮奶油、黃油慢速攪打3分鐘之後轉中速打2分鐘,取出蓋上溼布發酵30分鐘。 (這個配方有一個比較特別的地方就是它有兩種油,一種是無鹽黃油,一種是 ...
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