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預防鐵質缺乏精明攝鐵有法 - 家庭健康服務

豐富維生素C的蔬果 · 進餐時或餐後一、兩小時內，進食含豐富維生素C的蔬果，可促進吸收植物中的鐵質。 · 例如奇異果、柑橘類水果(例如橙、西柚、柑等)、木瓜、菠蘿、番石榴、 ...

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