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吞不下剁碎就好？營養師：小心嗆咳！吞嚥困難救星「增稠劑 ...

不論是隨年紀老化，因癌症、腦中風、失智等疾病而有吞嚥障礙，照護者總是不忘準備軟質餐，幫長輩剁碎食物，殊不知質地調不好反倒更容易嗆咳！

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