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吞嚥困難飲食菜單
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https://report.nat.gov.tw/ReportFront/PageSystem/reportFileDownload/C10802391/001
吞嚥障礙幼兒(童)及老年的整合性營養照護實務運作模式參訪計畫
針對咀嚼吞嚥衛教,營養部門也製作教學單張,提供病人與照顧者學習. 製作。例如烹調食材切割方法、料理方法、果凍粥製作方法、增稠劑使用方. 法、食譜示範等等單張。
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