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吐司鬆軟秘訣
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https://books.google.com.tw/books?id=JMkyEAAAQBAJ&pg=PA123&lpg=PA123&dq=%E5%90%90%E5%8F%B8%E9%AC%86%E8%BB%9F%E7%A7%98%E8%A8%A3&source=bl&ots=m_bSsUluS7&sig=ACfU3U2LFwcsxv0Z4xRqAoGUQzZ7D2sBWg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiM1Omyufb1AhX74jgGHZQbCMsQ6AF6BQjDAhAD
料理研究家的廚房小事百科 - 第 123 頁 - Google 圖書結果
我喜歡的吐司得用訂購的,每次一收到我就會馬上切開,而且一片片分別用保鮮膜包好,放進冷凍庫。 ... 要將麵包回烤得好吃,秘訣就是「高溫、短時間」。
確定!
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