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關谷勝美的吐司（天然酵種＋蜂蜜＋白酥油）的詳細做法 - 大廚網

1.使用天然酵種的這款吐司麵糰ph值變成3-3.5，不易發霉，保存期因此延長。 2.之所以用日本國產小麥粉是該店客人的希望，自家烘焙可以按照現有條件自行調節。該配方使用的香 ...

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