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家用烤箱當成發酵箱的作法 - dss0724的部落格

本來在word打了一篇發酵箱的家用取代方案，不過自己一路走來用過的方式要打進去 ... 舉例：我之前還在用蒸籠做發酵箱時，用直接法做12兩土司，沒有控制溫度（因為還沒 ...

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  1. 吐司發酵溫度太高
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  2. 吐司發酵溫度濕度
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