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吐司發酵溫度太高
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单日可以卖出55000条的生吐司「乃が美」从年破百亿到 ... - 社区
根据当天气温、室温、湿度调整水温和发酵时间,制作出粘性面团,特别的点在于,主厨会通过使用炒饭的制作方法反复微调上下火的温度,将面团中美味的水分 ...
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