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吐司發酵溫度太高
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悦食堂 烘出圣诞Feel | 中國報China Press
6)吐司表面刷上牛奶,预热烤箱,上下火,以180℃烘烤30分钟,转盘再烤10 ... 甘纳许的温度,不能超过85℃,且必须等到40℃时,才能加入牛油,温度太高, ...
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「吐司發酵溫度太高」
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