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營養師破解迷思：超商麵包為什麼放很久都不會壞？過期了 ...

因此，如果產品過了有效期限，若無法保證儲存環境是否乾淨，尤其是已開封的食品，如：吐司等就盡量不要食用，以免麵包已經孳生黴菌，吃了有害身體健康。

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