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豆花製作吉利丁: 豆花｜不用豆花粉/石膏/洋菜凍變化>簡易自製 ...

布丁豆花、盒裝豆花： 至於布丁豆花或盒裝豆花，則是使用洋菜、明膠、吉利丁、布丁粉等動植物膠，將豆漿製成凍狀，相較於石膏凝固的豆花，口感較為軟 ...

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