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洋菜粉、吉利T粉和吉利丁粉(片)有什麼不同？ - 灃食公益飲食 ...

洋菜粉常用在偏硬口感的石花凍、杏仁豆腐、咖啡凍、羊羹等；而且因為熱還原性差，洋菜粉製作的食品在室溫下不會融化。 吉利T粉：也是果凍粉的商品品牌名稱 ...

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