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吉利丁凝固時間
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布丁的凝固劑「吉利丁」取自動物膠質!用溫差將美食「凍」上桌
布丁是咖啡廳裡經常販售的甜點常客,因為香甜、滑嫩的口感,成為許多人最愛的甜品之一,布丁的原料很容易取得,只是要如何把製作布丁的鮮奶、雞蛋、 ...
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