今天的心情就像這崩壞的生乳酪蛋糕，一步一步將好心情毀滅😭。 久未做蛋糕的我鬆懈了，把寒天粉當吉利丁粉放了，而且還因為份量不足，又不敢混合吉利丁粉，開始憂心蛋糕會不會凝固，之後倒入模具又發現材料份量不足，無法淹沒環邊草莓，只好補救般往中間塞滿草莓，結果環邊草莓是勉強淹沒了，中間草莓卻因為後放，紛紛像翻肚的金魚浮起，重複壓了幾次，才勉強能冷藏，結果！真的沒能定型，只能匆匆拿去冷凍，呵呵，我太天真，以為會是生乳酪冰淇淋蛋糕，最後收穫了生乳酪醬，但做人貴在堅持，我默默吃了幾口，決定未來當吐司抹醬，這些是不能打敗我的，打敗我的是後面。 話說有沒有看到我家的老窗子，現在有這種窗戶的人可不多了，但還是有手工匠人可以接單維修唷！愛他們。 還有為什麼別人環邊草莓這麼美，我卻這麼糊，媽媽叫我下次用貼上去的。 對了，我在灑桂花時，還因為不小心天女散花一小撮在地板上，心痛😭。 以下是抱怨文，大家把我當笑話就好。 今天放假，媽媽說明天要下雨，得趕在今天賞櫻，其實我之前太忙，真想好好休息，但媽媽穿得這麼漂亮，我怎麼能不出門當攝影師！結果賞櫻處人爆多，看看我看到什麼，竟然有人攀拉櫻花合照，或爬上扶手卻不停撞到櫻花合照，可以愛一愛花兒們嗎？ 之後走到一處多人拍照點，記得有一組美人兒，大約已經拍了一會兒，等我走近又等了一會兒，好容易他們離開，去拍另一邊的櫻花，確認一下美人姐姐們的鏡頭方向後，安心讓媽媽就定位拍照，前後四張照片，我確認老相機的紀錄，一分鐘左右（16：25-16：26），結果在我已進行離開動作的當下，一位不知是她們的朋友或是誰，問問我能讓她們拍嗎，不是因為她們要回到這個點，是他們在另一邊的櫻花樹重新調整鏡頭，覺得我們成了背景版，希望我們離開，一副我耽誤他們太久，我是要離開了沒錯，實在不用如此多禮送別，所以委屈感一上來，我就忍不住回嗆了：「哎呀！我們後來的已經拍完了，你們先來的還沒呀！」後來走遠小聲和媽媽嘀咕：「今天傍晚光線實在難掌控，花樹灑下陰影多，不常拍照根本不會拍，怎麼也拍不好。」 對不起，我不應該那麼凶，應該忍一忍，凶完又後悔自己為什麼要這麼嗆，心情更低落。 目前還在自我懷疑，我真的太久嗎？但我看旁人實在眾多比我久多了，我應該在正常人範圍吧，我要緩緩心情。 我今年一定要做到生氣時，先忍耐三十秒不說話，冷靜冷靜。 如有犯錯或建議，煩請大家指正指正。 02202002252245 #崩壞 #strawberry #strawberrycake #心情 #foodstagram #心情語錄 #food #foods #反省 #yummyfood #草莓 #yummy #foodie #生乳酪 #igstory #igdaily #生乳酪蛋糕 #日記 #生氣 #草莓蛋糕 #失敗 #吃 #cake #深夜 #巧克力 #士多啤梨 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #自煮