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吉利丁凝固時間
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用吉利丁粉做果凍需要冷藏多長時間 - 迪克知識網
具體操作方法是,取一個碗倒入適量冷水,放入吉利丁片,用叉子來回攪拌,吉利丁片便會在冷水中膨脹,這也就是甜品培訓課程中常說得“軟化”。這裡要注意, ...
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