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琺瑯鑄鐵鍋怎麼洗？ 專家授「不傷鍋保養法」 - 健康醫療網

不使用鋼刷中性洗潔劑清洗保養陳建利助理教授說明，琺瑯鑄鐵鍋使用後，須先放涼後再儘速清潔，由於琺瑯表面 ... 挑選合格鍋具業者無須擔心重金屬溶出.

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