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清潔劑分1、肥皂: 油脂＋鹼→脂肪酸鹼金屬鹽

原理 ︰清潔劑親油部分與衣服油垢結合→油垢被包圍→油垢脫離衣物→大油垢分解成小油滴→親水性 ... 二、合成清潔劑：支鏈烷苯磺酸鹽類或直鏈烷苯磺酸鹽類或烷基硫酸鹽.

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