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【義大利飲食文化】從義大利文帶你認識義大利麵的種類

最後我想介紹兩款我自己很喜歡的麵食，其中一種是Gnocchi，中文直譯為「玉棋」，它是義大利傳統麵食，十九世紀前它是以各種類型的麵粉製成，例如 ...

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