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愛吃精緻主食的營養課題 - 健康體位生活網

白米與白麵粉均為穀類精製後的主食食材，在精製過程中充分去殼、去穀膜表皮及胚芽，僅保留由碳水化合物構成的澱粉質。 由於穀膜表皮與胚芽富含膳食纖維、 ...

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