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吃蠶豆酥的壞處
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多吃炒蠶豆有什麼壞處? - 雅瑪知識
老蠶豆可以做成豆瓣酥,或和雞蛋等一起煮湯,入口潤滑、細膩。在南方地區,還有用蠶豆和大米煮飯、熬粥的傳統,這樣能增加飯裡的蛋白質含量,減少營養損失。
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