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老人不吃蛋黃？蛋白蛋黃營養不同，都有好處 - 農林漁牧網

總之，蛋黃和蛋白中的營養成分都非常豐富，最主要的營養成分——蛋白質含量是差不多的，而膽固醇和脂肪雖然都集中在蛋黃裡，但對人體沒什麼害處， ...

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