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糖尿病人吃牛肉血糖會上升嗎？認識牛肉各部位脂肪含量

吃入過量油脂與蛋白質會減慢胃排空速度，降低醣類食物的消化吸收，容易發生延遲性高血糖，建議糖尿病人若吃完大餐後或當餐有吃較多的蛋白質、油脂時， ...

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