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素食增肌者注意：營養師建議的蛋白質攝取及挑選原則

所以會建議素食者，將黃豆或黃豆製品當成飲食中主要的蛋白質來源，每餐吃足一個掌心大小的豆干或豆腐等豆製品，不僅補充蛋白質，也能吃到其他營養素，像是 ...

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