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素食者飲食行為與健康態度關聯性之研究 - 台南應用科技大學

研究結果歸納如. 下：一、素食者分佈族群主要以女性、41-60 歲、大學專科畢業、已婚、信仰佛. 教/道教、奶蛋素、茹素9 年以上並以宗教信仰為茹素原因、部分家人茹素的人.

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