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吃竹筍禁忌
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當季筍子高纖又通便但沒熟就吃小心中毒窒息......
不過,竹筍雖然好吃,但也有些禁忌必須注意。因為竹筍性屬寒涼,又含較多的粗纖維及草酸,草酸容易與身體的鈣離子結合,形成草酸鈣,影響身體鈣離子的 ...
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