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竹筍：功效、卡路里、禁忌、副作用- 香港

竹筍 含鉀，而鉀具有降血壓的功效，所以低血壓患者應避免食用高鉀的食物，令病情加重。 容易腹瀉人士. 竹筍中的大量纖維，難以消化，腹瀉人士進食後會令腹瀉症狀加重。

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