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吃的台灣史: 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭 - 誠品
《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音, 這回話說從頭,帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的? 台灣美食享譽國際,背後有值得細細探索的美味歷史。
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