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請問吃生魚片是否有危險？到底食物是生食好還熟食好？

未經烹調或冷凍的處理方式，完全無法起到殺菌作用，並不能避免魚體身上帶有之寄生蟲，例如絛蟲、肝吸蟲、肺吸蟲和蛔蟲等。特別是魚的內臟，最好捨棄丟掉不吃，也要盡量避免 ...

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