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雞蛋生吞熟食風險、效益大解碼| 聰明飲食 - 元氣網

但受污染的雞蛋若經煮熟，就可完全殺死沙門氏菌，因此熟食就沒疑慮。 不過，日常生活飲食中，民眾會吃到生蛋或半生不熟蛋的機會很多，哪些人宜應特別注意 ...

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