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吃泡菜的壞處
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泡菜:到底是健康的食品,还是致癌食品? - 热点话题
通常的做法是将蔬菜放在一个大坛子里,倒上盐水,然后利用乳酸菌发酵分解食物中糖类并释放酸,这样吃起来的泡菜就是酸酸的,而且,发酵产生的酸还能起到 ...
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