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吃微波食品會致癌嗎
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【圖輯】會致癌?有輻射?各種微波爐謠言一次破解
微波 僅是加熱食物中的水分子,而食物本身並沒有產生變化,也不會產生致癌物。以培根為例,透過微波烹調的培根,比正常烹調方式,產生較少的致癌性亞硝胺。
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