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吃在地食當季
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一個低碳飲食行為模式的驗証
依《國民低碳飲食選擇參考手冊》(環保署,2011)的內容,低碳飲. 食有兩種意涵。一是指其生命週期碳排量低的食材或食物,包括(1). 選購當季、在地的食材 ...
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