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吃剩的鹽水雞
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鹽水雞 - 花團錦廚
這部分如果沒處理好,很容易腐壞),大火蒸熟,就是風雞,可直接吃或撕開涼拌. 也有可能是燒雞,有經過油炸的功夫,肉會比較乾縮. "是不是把做好的鹽水雞放入烤箱 ...
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