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雞蛋新不新鮮？四種方法一看便知 - NOM Magazine

了解雞蛋的特性後，不但不怕吃壞肚子，還能做出更成功的水煮蛋與水波蛋！ ... 接著，在下鍋前，一次打一顆蛋到碗裡，將蛋倒入漏勺過濾1-2 分鐘，瀝掉 ...

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