叻沙 麵醬 · 1. 乾米線用滾水煮8分鐘, 然後沖水1分鐘, 隔水待用 · 2. 煮滾湯料, 轉中火, 加入蝦, 魚片, 豆卜及芽菜煮滾, 放入米線再煮滾, 熄火 · 3. 將米線放進大碗內, 其餘 ...
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