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低脂懷舊火車便當 用「烤」的台鐵滷排骨 - 美味生活

低脂懷舊火車便當──用「烤」的台鐵滷排骨 ... 排骨做法繁複，要先醃再炸後滷，但炸完排骨後的那鍋油總是很難處理，也擔心先炸後滷的排骨熱量很高。

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