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台灣 梅干
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梅干炒過味更香梅干獅子頭超適合帶便當
使用新鮮的芥菜再加以粗鹽、陽光醃漬,經過時間天然發酵製作出來的「梅干菜」,是客家人將食材的好滋味留存下來的代表,不論是做成梅干扣肉、蒸絞肉, ...
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