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SENSE好感 3月號 NO.36: 五星飯店的經典招牌料理30+

... 但隨著台灣星級飯店的愈見競爭,價格面多少有些鬆動。這一、二年,各家業者紛紛端出國外米其林主廚客座、 Bufet 下重本祭出龍蝦吃到飽、牛排追求熟成天數的極致化.

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