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茶葉的分類與製作過程（下）—— 紅茶、黑茶 - CHANTEAZ 賦茶

黑茶 製程：採摘茶菁→萎凋→炒菁→揉捻→渥堆→蒸壓成型→乾燥 ... 台灣人比較熟悉的大概就是普洱茶，去吃港式飲茶、一些街邊手搖飲料店都接觸的到。

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