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臺灣茶葉種類怎麼分？傾聽老字號茶品牌訴說臺灣茶的故事

說明：黑茶最早起源湖南安化，是一種藉由細菌幫忙發酵的茶類。製茶過程與綠茶類似，只是多了渥堆過程。因為殺菁使多元酚氧化酵素（PPO）失去功用，在渥堆 ...

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