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煎魚別只會沾麵粉！內行人下鍋前加1物，表皮酥脆0失敗 - 風傳媒

煎魚是許多人家中常見的家常料理，這道料理看似簡單，但要把魚煎得漂亮，卻沒有想像中容易。一名網友在臉書社團貼出自己做的煎魚的照片，魚肉破碎， ...

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