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專訪烤爐邊的火頭工：享受做麵包的過程，找到自己的專屬配方

麵包 的歷史淵遠流長，到現在已從單純的鹽、水、老麵、麵粉變形成加了 ... 除了製作麵包的過程單純外，吳家麟還時常採用台灣各地農產品，與小農合作。

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