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荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法尋找台灣 ...

台灣 美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞大陸與太平洋交會之處，造就台灣兼具生物與文化多樣的雙重特性。數百年來，從南島語族的 ...

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