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台灣鱘龍魚魚子醬
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魚子醬不必靠進口、星級餐廳都指名它!台中谷關慢養20年的 ...
幾乎所有魚卵都能做成魚子醬,但最高檔的非野生鱘龍魚卵莫屬。這種奢華的食材,如今已不必全仰仗進口,近幾年台灣已有幾位養殖鱘龍魚業者紛紛投入製作 ...
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