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台灣鯖魚料理
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魚料理兵法全攻略(三):黑色部份朝上時眼睛偏左的叫比目魚
鯖魚 做日本料理的話,一般不是鹽烤就是做味噌煮。在這裡介紹一道台灣比較少見的清爽的蘿蔔泥煮(サバのおろし煮)。作法:. サバ切塊用鹽醃 ...
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