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亞洲50 大餐廳台灣最高名次！MUME 如何顛覆用餐體驗？

可能是龍蝦這類高級食材，但榮獲亞洲50 大餐廳台灣最高名次的MUME，端上桌的卻是市場常見的食材虱目魚、午仔魚。 「我想打造一家，只有來台灣才能吃到 ...

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