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台灣外食比例近7成！當代飲食文化轉變現在誰來煮飯？ - 食力

近年來，台灣外食人口比例上升、個食化增加，說明了烹飪的高度商品化，同時也象徵烹飪工作在家庭中的斷裂，此種現象進一步造成了人們對食物生產鍊的 ...

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