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國立中興大學教學大綱

課程簡述, 「飲食文化」著重於文化就是常民生活的理念，文化即為生命品味的體現，本課程 ... 書面報告. 出席狀況. 口頭報告 ... 11第九章台灣飲食文化—幾個奇特的現象

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