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台灣工業文化資產網全球資訊網-文物史料-產業簡史-食品業

台灣食品 工業自1940年光復以來已發展五十餘年，光復前日據時期的各項經濟政策 ... 1950~1970年代以「外銷導向」為主軸，當時食品加工產品外銷值佔總出口69.8%（表1）。

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