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這種魚受日料偏愛，鮮嫩多油脂，名字不斷變換，價錢也不斷上升

在台灣則是被稱為青甘鰺或青甘，是日本料理店常見的生食材料。鰤魚，是一種伴隨著成長, 名字不斷變換，價錢也不斷上升的魚種。它在日本有100種以上的 ...

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